Wie door een Nederlandse supermarkt loopt, ziet naast de bekende merken een groeiend aanbod aan huismerken. Voor supermarkten zijn die eigen merken een belangrijk strategisch instrument geworden.
Wat is een huismerk?
Een huismerk is een product dat onder de naam of een eigen label van de retailer wordt verkocht. Het wordt meestal geproduceerd door een fabrikant in opdracht van de supermarkt. Soms is dat dezelfde fabrikant die ook een A-merk maakt.
Supermarkten werken vaak met meerdere lagen: een budgetlijn met de laagste prijs, een standaard huismerk en een premium huismerk dat qua kwaliteit en uitstraling met A-merken concurreert.
Waarom supermarkten inzetten op huismerken
- Marge: op eigen merken verdient een supermarkt vaak meer dan op A-merken
- Onderscheidend vermogen: een huismerk is alleen bij die keten verkrijgbaar
- Prijsbewuste klanten: in tijden van hoge prijzen stappen meer consumenten over op goedkopere alternatieven
- Onderhandelingspositie richting fabrikanten
Spanning met fabrikanten
Fabrikanten van A-merken investeren in innovatie en marketing en willen een goede plek in het schap. Als supermarkten meer ruimte geven aan huismerken, staat die positie onder druk. Dat leidt geregeld tot harde onderhandelingen over prijzen, waarbij producten soms tijdelijk uit de schappen verdwijnen.
Wat betekent het voor de klant?
Voor consumenten levert de concurrentie tussen huismerk en A-merk vooral keuze op. Wie prijs per kilo of liter vergelijkt, kan flink besparen. Tegelijk blijven A-merken belangrijk voor innovatie: nieuwe smaken en producten worden vaak eerst door merkfabrikanten geïntroduceerd en later door huismerken gevolgd.
